PRÉSENTATION DU MAREL TREIF HAWK : UNE TRANCHEUSE AVANCÉE POUR LES BOUCHERIES EN EXPANSION

Cette solution pionnière offre une combinaison unique de polyvalence, de précision et de prix abordable, étant la seule machine, dans sa gamme de prix, capable de découper des poids précis sur des produits frais et avec os.

En tant que nouveau membre de la famille des trancheuses, le TREIF HAWK intègre la technologie éprouvée Marel-TREIF, adaptée aux besoins des boucheries et autres fournisseurs cherchant à étendre leurs opérations.

Opportunités de croissance immédiates et évolutivité
Le TREIF HAWK présente des atouts précieux pour les boucheries et autres fournisseurs qui cherchent à passer d'une production de petite ou moyenne échelle à une production à plus grande échelle. En tant que modèle d'entrée plug-and-play, il offre aux entreprises un outil accessible pour augmenter leur capacité de production et leur rentabilité, sans augmentation d'échelle des équipements.

Flexibilité et adaptabilité exceptionnelles
Le TREIF HAWK dispose d'une grande fenêtre opérationnelle, permettant de manipuler facilement la viande fraîche, surgelée, tempérée, désossée et avec os, ainsi que le fromage. Il coupe de belles portions de viande fraîche avec précision sans croûtage cryogénique, bien que les matières premières puissent être congelées si vous préférez. Seuls quelques ajustements minimes sont nécessaires pour basculer entre les types de produits, afin que les entreprises puissent répondre rapidement et sans effort aux besoins changeants des clients.




Rendement, vitesse et précision optimaux
Grâce à son système de scan intelligent, le TREIF HAWK tire le maximum des matières premières, offrant un rendement, une qualité de produit et un débit supérieurs. Son concept de fonctionnement et ses tableaux de bord conviviaux, remis au goût du jour, améliorent la productivité et rendent la création de programmes de découpe simple et intuitive. Avec une vitesse de coupe allant jusqu'à 360 tranches par minute, le TREIF HAWK offre vitesse et précision élevées, lesquelles sont nécessaires pour s'adapter aux nouvelles opportunités du marché.

Hygiène exceptionnelle et conception conviviale
Conçu en mettant l'accent sur l'hygiène et la commodité d'utilisation, le TREIF HAWK présente une conception ouverte qui facilite le nettoyage. Sa construction métallique robuste garantit la longévité même en cas d'utilisation intensive, éliminant ainsi les problèmes de contamination pouvant résulter de l’utilisation de pièces en plastique.

L'option de chargement automatique permet d'économiser temps et travail
Une caractéristique remarquable du TREIF HAWK est l’option de chargement automatique. Ce système d'alimentation automatisé réduit considérablement le travail manuel et permet de gagner du temps, ce qui améliore ainsi l'efficacité opérationnelle et permet de réduire les coûts. Pour les entreprises qui préfèrent un contrôle manuel, la conception ergonomique du TREIF HAWK permet également un chargement manuel aisé.

www.marel.com

  Demander plus d’information…