Nouvelle table linéaire SHT au design hygiénique pour les fabricants de boissons
igus présente des guidages linéaires et ses produits de la gamme de technologie d'entraînement drylin sans graisse conçus selon les directives de la fondation l’EHEDG.
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Les fabricants de boissons subissent une pression croissante pour qu’ils produisent de manière hygiénique. Les exigences des consommateurs en matière de sécurité des produits augmentent et les normes mondiales telles que la FDA sont de plus en plus strictes. Par conséquent, les exigences vis-à-vis des composants de machines et des installations augmentent elles aussi. Sur le dernier salon all4pack à Paris, igus a présenté notamment des guidages linéaires drylin au design hygiénique sans graisse, dont un concept de design pour une table linéaire SHT prête à installer, afin de permettre aux constructeurs et aux exploitants de machines une production hygiénique. Celui-ci répond aux exigences du FDA et de l’UE ainsi qu’aux directives de l’EHEDG en matière de nettoyage.
En période de réglementation plus stricte, les entreprises du secteur des boissons doivent veiller à ce que leurs installations de remplissage, d’étiquetage, de conditionnement et d’inspection de bouteilles et de canettes puissent être nettoyées facilement et en profondeur. Cela s’applique aussi aux composants de machines issus de la technique linéaire qui sont utilisés notamment pour l’ajustement et le mouvement des têtes de remplissage, des distributeurs d’étiquettes et des systèmes à caméras. « La demande en technique linéaire au design hygiénique connaît une croissance fulgurante. Les fabricants de machines cherchent des moyens baisser le risque de contamination de leurs installations tout en réduisant le travail de nettoyage et donc les coûts d’exploitation », confirme Aurélien Erson, Responsable Projets drylin chez igus France. Pour atteindre cet équilibre, igus a présenté des produits qui seront mis au point selon les directives du European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG). Elles exigent des pièces qui ont une structure sans interstice ou qu’elles soient encapsulées en conséquence. « De cette façon, nous pouvons soutenir le fonctionnement sûr et efficace des installations de production dans l’industrie des boissons », explique Aurélien Erson.
Table linéaire SHT pour les tâches de positionnement hygiéniques
Une des nouveautés du salon était l’étude de conception d’une axe linéaire SHT prête à installer en design hygiénique, optimisée pour une meilleure rinçabilité. Il convient par exemple aux postes de remplissage afin de permettre des mouvements précis et hygiéniques pour le positionnement de bouteilles et de canettes. La table est composée d'arbres ronds et de vis dryspin, les deux en acier inoxydable résistants à la corrosion. Les brides support des axes se composent de boîtiers en deux parties. Les brides sont étanchés grâce à des joints plats en silicone et des vis conformes aux exigences du FDA. Des joints racleurs spécialement mis au point protègent les arbres et évitent que la saleté et l’humidité ne pénètrent dans les brides support d’axe. igus a également conçu un écrou pour avec de grands interstices évitant les dépôts et permettant un nettoyage efficace. Aurélien Erson : « Nous développons de plus en plus de produits au design hygiénique répondant aux directives et nous venons de rejoindre l’EHEDG afin d'obtenir de nouvelles certifications pour nos pièces en mouvement. »
Une gamme bien étoffée et éprouvée pour répondre à de nombreuses applications
En 2023 igus a présenté le premier chariot au monde pour guidages linéaires au design hygiénique fabriqué à 100 % en polymère conforme aux exigences du FDA et du règlement européen 10/2011. Ici aussi, le design est complètement ouvert et sans recoin, ce qui permet de rincer le système même avec des produits de nettoyage agressifs. Le chariot convient par exemple aux changements de format dans des installations de soutirage de boissons afin de manipuler différentes tailles de bouteilles sans changer de pièce. Grâce aux lubrifiants solides intégrés au polymère hautes performances, le chariot hygiénique fonctionne à sec sans entretien et sans graissage extérieur. Des patins au design hygiénique ont aussi été ajoutés à la gamme drylin. Ils sont placés séparément sur le rail de guidage linéaire et fixés à l’aide de plaques en acier inoxydable de différentes tailles afin de garantir une construction plus flexible. Le module linéaire à courroie crantée drylin ZLW en inox avec des patins, une courroie crantée et des roulements à billes en polymère est également conforme aux exigences du FDA et au règlement européen 10/2011. Les composants igus ont déjà fait leurs preuves dans de nombreuses applications du secteur alimentaire, des boissons et de l’emballage, et de la technique d’inspection de la société allemande Krones AG mais aussi dans les fours à pizza entièrement automatisés de BistroBox (Autriche) et dans la cuisine robotisée de la start-up française Cook-e. Aurélien Erson : « Grâce à leur structure hygiénique et à leur nettoyage simple, nos guidages linéaires et les produits issus de la technologie d'entraînement répondent aux exigences strictes des secteurs des boissons et des produits alimentaires et contribuent ainsi à la sécurité et à l’efficacité du processus de production. »
Cliquer ici pour en apprendre plus sur la table linéaire SHT au design hygiénique.
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