Service professionnel de gestion de l’hygiène : Mewa garantit une chaîne alimentaire sûre

Les entreprises actives dans la production, la transformation ou la distribution de denrées alimentaires doivent répondre à des normes d’hygiène particulièrement strictes. Le règlement (CE) n° 852/2004 impose la mise en place d’un système fondé sur les principes HACCP afin d’identifier et de contrôler tous les points critiques de la chaîne alimentaire.

Dans ce cadre, la tenue de travail joue un rôle central : elle doit rester irréprochable afin d’éviter tout risque de contamination. Le lavage domestique ne permet ni traçabilité ni contrôle conforme aux exigences du secteur. Le recours à un prestataire textile professionnel s’impose donc comme une solution sécurisée et documentée.

Une gestion complète garantissant une hygiène certifiée
Mewa applique la norme EN 14065 et le modèle RABC (Risk Analysis and Biocontamination Control System). Ces dispositifs assurent un contrôle rigoureux du risque de biocontamination à chaque étape du processus :

Toutes les opérations sont suivies, tracées et documentées. Les vêtements fournis aux entreprises agroalimentaires sont conformes au système HACCP et répondent aux plus hauts standards d’hygiène et de sécurité.

Des collections adaptées aux exigences alimentaires
Les collections Mewa Euroclean et Mewa Move Clean ont été développées spécifiquement pour l’industrie agroalimentaire.

Chaque détail a été étudié pour limiter les risques :

Ces vêtements allient protection, ergonomie et liberté de mouvement, garantissant à la fois sécurité alimentaire et confort des collaborateurs.

Des solutions d’hygiène pour la maintenance industrielle
Dans l’industrie agroalimentaire, l’hygiène concerne également les machines et équipements. Une simple trace de graisse ou de résidu peut compromettre la sécurité des produits ou perturber la production.

Mewa propose :

Le modèle Mewa Eco-Matic fonctionne de manière automatisée avec une solution de nettoyage aqueuse sans étiquetage CLP. Ce procédé biologique élimine efficacement les salissures, y compris les résidus organiques comme le sucre, tout en étant compatible avec les exigences du secteur alimentaire.

Sécurité et durabilité réunies
Au-delà de la conformité réglementaire, Mewa inscrit son approche dans une logique durable :